材料
1.米半杯
2.鮪魚罐*1(哈,自己吃的就是可以豪華一點啊~)
3.蛋*1
4.香菇*1
5.起司片*2
6.焗烤用的起司絲
其實是看自己愛加什麼都可以啦,我本來還想加青菜的可是忘了買......又懶的再出門......
準備
1.米半杯先加3杯水煮成稀飯,一般大約是加5-7倍的水。比如一杯米就加5-7杯的水下去煮,看是喜歡吃稠一點還是水多一點的。
2.香菇泡水切絲或切丁
3.倒出鮪魚(濾掉裡面的水或油)弄散,可加胡椒等調喜愛的口味
4.蛋打散
正式來囉
1.將鮪魚,香菇丁均勻拌入稀飯裡(怕不夠味的可以加各種調味料...哎忘了買到菜...加點芹菜碎應該很讚...)
2.在容器內鋪一層稀飯
3.鋪上蛋
4.再鋪一層稀飯
5.鋪起司片
6.撒起司絲後放入烤箱(我家的只是一般的小烤箱,烤10-12分鐘)
將將將將~~
結果飯太多......還是鮪魚太多???可以用二次~
不錯吃~但可能飯要再乾一點會比較好~
第二次加入泡菜試試~
喔~好吃耶~
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